Черкашин и Партнеръ (Talarix Мясокомбинат)

2009: Внедрение Talarix Мясокомбинат

Комбинат Мясной Гастрономии «Черкашин и партнер» работает на рынке мясопереработки, основываясь на лучших мировых образцах мясоперерабатывающих предприятий – европейское оборудование, всегда только свежее и натуральное сырье, высочайшие требования по гигиене и санитарным нормам. Проектная производственная мощность предприятия составляет 500 тонн продукции в месяц.

Однако комбинат начал с небольшой выработки. Оборудование вводилось в эксплуатацию постепенно, что позволило сохранить контроль над качеством в условиях роста объемов производства, освоения новых технологий и обучения персонала.

При запуске обновленного предприятия в промышленную эксплуатацию собственниками предприятия было принято решение создать современную единую корпоративную информационную систему для повышения управляемости бизнес-процессами. В качестве программного продукта было выбрано комплексное отраслевое ERP-решение для мясной отрасли TALARIX: Мясокомбинат.

Использование TALARIX: Мясокомбинат обеспечило комплексное ведение управленческого и оперативного производственного учета финансово-хозяйственной деятельности предприятия.