2020/02/21 16:31:10

Сельское хозяйство в России

.

Содержание

ИТ в агропромышленном комплексе России

Вопросам использования и развития информационных технологий в сельском хозяйстве в России посвящена отдельная статья:

Сегменты рынка

Виноград

Экспорт

2017: Экспорт российской сельхозтехники вырос на 16% - до 7,9 млрд руб

На протяжении последних лет экспорт продукции российских компаний сельхозмашиностроения неизменно растет. В 2017 году он составил 7,9 млрд руб., что на 16% больше, чем в 2016 году и на 36% больше, чем в 2015 году. География поставок отечественных агромашин за рубеж за последние 5 лет охватила 47 стран.

Среди основных импортеров российской сельхозтехники в 2017 году были страны СНГ, страны Европейского союза, Монголия и Канада.

В 2017 году поставки российской техники в Монголию выросли в 6,6 раза, в Армению – в 6,5 раза, в Канаду – в 2,9 раза, в Болгарию – в 2,8 раза, в Венгрию – в 2,7 раза, в Нидерланды – в 2 раза, в Польшу – на 78%, в Словакию – на 73%, в Узбекистан – на 68%, в Молдавию – на 58%.

Поставки из России за рубеж сельскохозяйственных тракторов выросли на 63% - до 330 ед., техники для послеуборочной обработки урожая – на 50% до 560 ед., почвообрабатывающей техники – на 31% до 783 ед., посевной техники – на 24% до 536 ед.

Одной из главных причин роста экспортных поставок является улучшение качества отечественных агромашин и выпуск новых линеек техники. Только в 2017 году в серийное производство было поставлено более 150 новых моделей техники.

Кроме того, увеличение объемов экспорта отечественных агромашин связано с сохранением действующих и внедрением новых мер господдержки. Среди них - субсидирование части затрат на транспортировку продукции, на сертификацию продукции на внешних рынках при реализации инвестиционных проектов, субсидирование части затрат, связанных с участием в конгрессно-выставочных мероприятиях по продвижению продукции на внешние рынки и другие меры.

Для продвижения продукции отечественных заводов за рубеж Ассоциация «Росспецмаш» совместно с Минпромторгом России организуют их участие в крупнейших международных выставках, а также проводят бизнес-миссии в иностранных государствах. Практика показывает, что предприятия, которые принимают активное участие в этих мероприятиях, добиваются наибольших успехов в развитии экспорта своей продукции.

Позитивное влияние на реализацию экспортного потенциала российских производителей сельхозтехники оказывает Стратегия развития экспорта в отрасли сельскохозяйственного машиностроения на период до 2025 года, утвержденная Правительством России 31 августа 2017 года. Оптимистичный сценарий стратегии предусматривает расширение географии поставок российской сельхозтехники до 65 стран в 2025 году и увеличение объема экспорта к этому периоду до 30 млрд. руб.».


Для продвижения отечественных сельхозмашин за рубеж Ассоциация «Росспецмаш» совместно с Минпромторгом России и Минэкономразвития России организуют участие российских заводов сельхозмашиностроения в крупнейших международных выставках, а также проводят бизнес-миссии в иностранных государствах. Практика показывает, что предприятия, которые принимают активное участие в этих мероприятиях, добиваются наибольших успехов в развитии экспорта своей продукции.

Позитивное влияние на реализацию экспортного потенциала российских производителей сельхозтехники оказывает Стратегия развития экспорта в отрасли сельскохозяйственного машиностроения на период до 2025 года, утвержденная Правительством России 31 августа 2017 года. Оптимистичный сценарий стратегии предусматривает расширение географии поставок российской сельхозтехники на 46% - с 48 стран в 2018 году до 70 стран в 2025 году.

2015: Резкий рост экспорта овощей

В 2015 году в России резко вырос экспорт овощей, подсчитали в Центре международной торговли Москвы.

Всего продажи овощей, корнеплодов и клубнеплодов выросли на 63,4 процента до 402,5 миллионов долларов. Наибольший рост показали продажи бобовых; их объем увеличился на 53 процента, до 322,4 миллионов долларов.

Кроме того, на 43,2 процента вырос экспорт муки и круп, а также на 11,7 процента увеличился экспорт мяса.

Наиболее заметный рост в процентном выражении показал экспорт пробки и изделий из этого материала. По сравнению с 2014 годом, Россия стала продавать на 82 процента больше пробки. В 2015 году объем продаж оценивается в 1,16 миллиона долларов.

Несмотря на рост продаж некоторых российских продуктов, общий показатель экспорта в 2015 году был негативным. Из-за снижений цен на нефть общий экспорт оказался на 31 процент меньше (343,4 миллиарда долларов), чем в 2014 году.

Как отмечает РБК, популярность овощеводства в России возросла после введения антисанкций, запретивших импорт продукции из ряда западных стран.

2019

«ЛАНИТ-Интеграция»: Карта участников рынка сельского хозяйства

Центром стратегического развития и цифровой трансформации компании «ЛАНИТ-Интеграция» в рамках внутренней работы был проведён рыночный анализ сельского хозяйства. Результаты анализа представлены в виде т.н. карты отрасли. Компания «ЛАНИТ-Интеграция» использует карту для информационного обеспечения деятельности по оценке потребности рынка в различных классах цифровых решений, а также для выработки адресных предложений по внедрению, поддержке и развитию ИС. Об этом 21 февраля 2020 года сообщил ЛАНИТ.

Карта участников рынка сельского хозяйства (кликните, чтобы увеличить)

На карте представлены крупнейшие игроки отрасли, каждый их которых по профилю своей основной деятельности отнесен к одному из основных ( «Рыболовство и аквакультура», «Овощеводство «Растениеводство и животноводство» и др.) или обеспечивающих («Удобрения», «Семеноводство» и др.) направлений.

Участники отражены на карте с приведением структуры владения активами и указанием значимых юридических лиц в составе холдингов, для всех участников указана годовая выручка в рублях. Также для некоторых направлений указана дополнительная информация. Например, для участников рыночного направления «Птицеводство» приведены данные по годовому объему продукции в тысячах тонн, для участников направления «Растениеводство» - данные об используемых площадях в тысячах гектар.

В основу карты легли данные публичных рэнкингов отрасли, открытые данные о юридических лицах и результаты анализа отраслевых экспертов.

  • Открытые рэнкинги использовались для определения перечня наиболее значимых игроков на рынке растениеводства/животноводства (технологически и экономически связанные сферы) и птицеводства, а также определения некоторых количественных характеристик – площадей и объёмов производства.
  • Открытые данные о юридических лицах, осуществляющих хозяйственную деятельность в рамках отраслевых холдинговых структур, применялись для определения структуры владения холдингами и их состава, а также официальных объёмов выручки. Для холдингов совокупный объём годовой выручки определялся как арифметическая сумма доходов входящих в него предприятий. Совокупная выручка является индикативной величиной и не учитывает аспект пропорционального распределения между бенефициарами в случае сложной структуры владения.
  • Отраслевые эксперты привлекались для декомпозиции с/х отрасли на направления и критической оценки промежуточных результатов.

Подробно ознакомиться с картой участников российского рынка сельского хозяйства можно здесь.

Запасы грибов в регионах России. Карта

2019 г.

2018

Данные Росспецмаш

Данные Минсельхоз

Производство картофеля на душу населения

Производство картофеля на душу населения, 2018 г.

1. 🇧🇾 Белоруссия – 631,3 кг на 1 человека

2. 🇺🇦 Украина – 487,4 кг

3. 🇳🇱 Нидерланды – 384,8 кг

4. 🇩🇰 Дания – 343,3 кг

5. 🇧🇪 Бельгия – 299,2 кг

6. 🇱🇻 Латвия – 251,3 кг

7. 🇰🇬 Киргизия – 230 кг

8. 🇵🇱 Польша – 229,8 кг

9. 🇷🇺 Россия – 216,8 кг

10. 🇰🇿 Казахстан – 208,5 кг

Конная индустрия: 1,4 млн голов

В России создадут аграрное Сколково

При Министерстве сельского хозяйства РФ появится Фонд развития инноваций в агропромышленном комплексе, сообщают в начале года «Известия».

Соответствующее поручение поступило от правительства: власти надеются, что этот институт будет способствовать импортозамещению в сельском хозяйстве. Как известно, за период санкций и антисанкций объем отечественных продуктов питания на рынке вырос, однако основная часть аграрного оборудования, а также семенного материала по-прежнему импортная.

«Фонд будет привлечен, в частности, к решению задач, которые определены в Федеральной научно-технической программе развития сельского хозяйства до 2025 года», — отметила пресс-служба Минсельхоза.

В рамках данной программы планируется выведение новых сортов растений и пород животных, а также разработка новых аграрных средств производства.

Ожидается, что фонд начнет функционировать в течение 2-3 лет. Инвестиции государства в этот проект составят почти 30 млрд рублей.

2017

Делойт: Обзор рынка сельского хозяйства в России

В рамках исследования был проведен сравнительный анализ существующих тенденций в российском агропромышленном комплексе (далее — АПК) и выявлены актуальные проблемы, ключевые факторы и направления развития АПК России.

Результаты исследования комментирует Ринат Хасанов, руководитель Группы по обслуживанию предприятий сельскохозяйственного сектора компании «Делойт», СНГ: «Растениеводство на протяжении последних нескольких лет оставалось ключевым драйвером роста АПК. В этом году ситуация иная: рекордный урожай (приблизительно +13% к прошлому году) не компенсировал падения цен (на 10‒25% в зависимости от культуры), следовательно, выручка и прибыль сектора в 2017 году будут хуже прошлогодних значений. С другой стороны, именно это обеспечит низкую себестоимость комбикормов, а значит, и себестоимость свинины и мяса птицы в конце 2017 года и в 2018 году, что, в свою очередь позволит животноводам рассчитывать на более высокую прибыль по результатам 2017 года».

Ниже приведены ключевые выводы исследования.

  • По итогам 2016 года совокупная прибыль до налогообложения компаний, работающих в сфере растениеводства и животноводства, составила 251 млрд руб.
  • За счет субсидий, полученных от государства, сформировано 87% прибыли компаний АПК за последние три года, а значит, говорить о выходе аграрных проектов на полную самоокупаемость пока рано — субсидии остаются одним из ключевых факторов при принятии инвестиционных решений в АПК.

  • Суммарное кассовое исполнение субсидий за период с 2013 по 2016 годы составило 825 млрд руб.
  • По сравнению с прошлыми периодами оценка состояния отрасли представителями бизнеса улучшилась: о положительном состоянии дел в отрасли говорят 78% компаний.
  • Эффективность мер в области поддержки АПК в 2017 году производители оценили в -0,08 по шкале от -1 до 1, где 1 — наивысший балл, тогда как в прошлом году был аналогичный показатель составил -0,15.
  • В 2017 году респонденты выделили новый важный фактор роста конкурентоспособности агробизнеса в России — технологизация: его значимость отметили более 70% экспертов.
  • Эксперты отметили рост влияния стратегии выхода на новые рынки: если в 2015 году она не входила в топ-5 стратегий, то с 2016 года данная стратегия сохраняет в рейтинге 3-е место.
  • Существенным изменением 2017 года стало включение в топ-3 наиболее важных проблем российского АПК нехватки квалифицированных кадров.
  • Особенностью рейтинга проблем в 2017 году стало повышение значимости факторов высокой стоимости энергетических ресурсов (в 2017 эту проблему отметили 22% респондентов против 6% в 2016 году и 0% в 2015 году) и недостаточной платежеспособности населения (20% опрошенных в 2017 году против 13% в 2016 году и 3% в 2015 году).
  • Расходы на питание в общей структуре расходов населения за 2017 год составили 38%. Больше всего денег тратится на мясные продукты, алкоголь, овощи, молоко и кондитерские изделия.
  • Экспорт пшеницы в 2016 году увеличился в стоимостном выражении на 7%, подсолнечного масла — на 21%, кукурузы — на 43%.
  • Общий объем импорта сельскохозяйственной продукции в Россию в 2016 году уменьшился на 12% по отношению к 2015 году.
  • В топ-3 вошли следующие технологии процессов, внедренные представителями АПК РФ: прямая цепочка поставок, накопление генетической информации, точное земледелие.

Росстат: Рейтинг регионов по приросту аграрного производства

Рейтинг регионов по темпам прироста сельскохозяйственной продукции в пятилетний период с 3 квартала 2012 по 3 квартал 2017 гг. На сей раз в первой пятерке лидеров по росту сельского хозяйства оказались, конечно, две области Центрально-Черноземного экономического региона – Тамбовская и Курская. Однако лидерство за Псковской областью, находящейся значительно севернее наиболее плодородных районов. В число же отстающих попали Республика Крым и Севастополь, имеющие, наоборот, достаточно благоприятный для развития сельского хозяйства климат[1].

Данный рейтинг составлен на основе данных Федеральной службы государственной статистики по ежеквартальному индексу производства продукции сельского хозяйства, отражающему процентный прирост продукции в денежном выражении по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Среднее значение рассчитано по каждому кварталу в период за 5 лет: с 3 квартала 2012 года по 3 квартал 2017 года. Для Республики Крым и города Севастополя данные взяты за период с 1 квартала 2015 года по 3 квартал 2017 года.

На первом месте Псковская область. От кризиса она практически не пострадала. Развитие отраслей сельского хозяйства неоднородное: если индекс животноводства растет, то индекс растениеводства падает. Падение обоих индексов наблюдалось после начала кризиса 2014 года, вызванного санкциями и падениями курса национальной валюты и цены на нефть. Однако если индекс животноводства на фоне политики импортозамещения к текущему году восстановился до докризисного уровня, то индекс растениеводства продолжает падать. Вместе с тем еще до санкций существовала определенная ориентация области в большей степени на животноводство, чем на растениеводство, вызванное климатической спецификой: если южная часть области по климату близка к северу Беларуси и к странам Балтии, то в северной части климат ближе к Ленинградской и Новгородской областям, соответственно, он больше подходит для скотоводства, чем для растениеводства. Еще в дореволюционные времена значительное развитие на севере региона получило овцеводство. Из семи крупнейших агропромышленных предприятий Псковской области только одно выпускает продукцию, связанную с растениеводством, – ОАО «Псковский хлебокомбинат». Остальные – 4 предприятия молочной переработки и 2 – мясной. Среди пунктов государственной программы развития сельского хозяйство 3 посвящены животноводству и 2 – растениеводству, программы импортозамещения также основной упор делают на мясомолочную продукцию, в связи с этим Псковская область с ее развитым животноводством оказалась в выигрыше от этих программ.

На втором месте Тамбовская область, относящаяся к наиболее плодородному в европейской части России Центрально-Черноземному экономическому району. В структуре сельского хозяйства преобладает растениеводство, оно же и явилось основным драйвером роста индекса в последние годы. Область входит в первую тройку лидеров по сегментам озимого и ярового ячменя, сахарной свеклы, подсолнечника. По животноводству ситуация характеризуется сильным перекосом в сторону производства свинины и птицы на фоне резкого сокращения поголовья КРС и очень слабого роста поголовья мелкого рогатого скота. За отчетный период производства мясо свинины выросло примерно в 3 раза, производство мяса птицы – более чем в 10 раз. Производство яиц, молока, говядины, других видов мяса (кролика, нутрии и т.п.) за тот же отчетный период сократилось примерно на 15-30%. Среди продукции растениеводства опять же наибольший рост показали продукты, рассматриваемые государством в политике импортозамещения как стратегически важные: кукуруза, пшеница, соя (более чем в 10 раз), горчица (в 7 раз), бахчевые, картофель. Вместе с тем сокращение наблюдалось в сегментах ржи, тритикале, овса, проса, гречихи (в 2 раза), гороха, сахарной свеклы, овощей открытого грунта. Таким образом, как и в случае с Псковской областью, основным драйвером роста индекса является политика импортозамещения, однако беспокойство может вызывать сокращение производства традиционных для Центрально-Черноземного района сельскохозяйственных культур – ржи, овса, проса, гречихи и особенно сахарной свеклы, по производству которой, как уже сказано, Тамбовщина входит в число лидеров среди регионов.

На третьем месте еще один регион Центрально-Черноземного экономического районаКурская область. Как и в случае с Тамбовской областью, там преобладает растениеводство. Основные культуры – зерновые, сахарная свекла, картофель, овощи открытого грунта. За указанный период доля сельского хозяйства в ВРП региона выросла с 15,6 до 20%, однако количество организаций отрасли сократилось. Можно предположить, что положительная динамика индекса сельского хозяйства наблюдается как за счет увеличения доли импортозамещающей продукции (повышение объемов животноводства, ранее значительно уступавшего растениеводству, в частности, реализация региональной программы промышленного производства ягнятины), так и за счет реализации государственных программ поддержки, в частности, поддержки банков, предоставляющих льготные кредиты предприятиям АПК. Таких банков насчитывается в Курской области семь: «Россельхозбанк», «Сбербанк», «Банк ВТБ», «Газпромбанк», «Альфа-Банк», «Промсвязьбанк», «Райффайзенбанк».

В числе отстающих Мурманская и Архангельская области, а также два региона Крымского полуострова – Республика Крым и город Севастополь. С Мурманской и Архангельской областями все относительно ясно: падение сельского хозяйства в них – давний процесс, продолжающийся еще со времен поздней перестройки. До революции поморы практически не занимались растениеводством, а животноводство сводилось к содержанию оленей, коров и овец. Основными отраслями сельского хозяйства были рыболовство, охота и собирательство. В советское время были предприняты титанические усилия по разведению в этих областях сельхозкультур и скотины, свойственных для более низких широт. Однако в условиях рыночной экономики это оказалось нерентабельным – традиционные рыболовство, оленеводство, сбор грибов и ягод, как выяснилось, особенно на примере соседних Финляндии и Норвегии, более рентабельны. В настоящий момент идут разговоры о возрождении сельского хозяйства в регионах, однако было бы проще возрождать традиционные отрасли сельского хозяйства поморов, а не разведение злаков и картофеля.

С Крымом сложнее. В украинский период сельское хозяйство там развивалось динамично, в настоящий же момент его развитию мешает в первую очередь дефицит пресной воды для орошения. Ранее вода на крымские поля, сады и виноградники поступала из Северо-Крымского канала, который в настоящий момент перекрыт. Если в 2014 году на полуострове насчитывалось 140 тыс. га орошаемых угодий, то сейчас – 17 тыс. га. Полностью прекратилось выращивание риса, так как для рисовых чеков требуется много воды.

Производство сельхозтехники в России за 6 мес. 2017 г. выросло на 35%

Российские заводы сельхозмашиностроения произвели за 6 мес. 2017 года техники на 59,8 млрд руб., что на 35% больше, чем за аналогичный период 2016 года.

Производство сельхозтехники выросло по многим ключевым позициям. Существенный рост наблюдается в сегменте полноприводных тракторов – 45% до 1,37 тыс. ед.. Производство плугов выросло на 9% до 1, 45 тыс. ед., борон – на 11% до 2,52 тыс. ед., сеялок выросло на 12% - до 5,40 тыс. ед., зерноуборочных комбайнов – на 18% до 3,14 тыс. ед., опрыскивателей – на 23% до 604 ед., машин для внесения минеральных удобрений – 19% до 294 ед., пресс-подборщиков – на 8% до 1,05 тыс. ед.

Эксперты Ассоциации «Росспецмаш» связывают рост производства в российском сельхозмашиностроении с действующими мерами государственной поддержки, ростом качества российских агромашин, выпуском новых линеек техники и ростом экспорта в страны дальнего и ближнего зарубежья.

Однако на второе полугодие прогноз производства сельхозтехники в ассоциации негативный. Существенно повлияет на снижение выпуска сельхозтехники остановка Программы № 1432, по которой государство субсидирует заводам скидки в размере 15%-20%, предоставляемые аграриям.

В июне общая сумма субсидий по заключенным контрактам превысила выделенные 13,7 млрд руб., в связи с чем заводы остановили реализацию техники по Программе № 1432.

Для сохранения темпов производства в текущем году на субсидии нужно еще 4,4 млрд руб. Если объем финансирования по Программе № 1432 в 2017 году не увеличится, то рост производства сельхозтехники в России сократится и к концу 2017 года составит 12%.

Субсидирование производителей сельхозтехники в 2018-2020 годах в федеральном бюджете не предусмотрено. Вместе с тем, по данным производителей непредоставление субсидий по Программе № 1432 в 2018-2020 годах негативно отразится на обновлении парка и производстве сельскохозяйственной техники в Российской Федерации. В 2018 году объем реализации сельхозтехники сократится на 30% по сравнению с 2017 годом, налоговые платежи в бюджеты всех уровней сократятся на 32%, численность работников сократится на 2 тыс. человек, средняя ежемесячная зарплата сократится на 12%.

Для продолжения Программы № 1432 в 2018-2020 годах с учетом высокого износа парка техники и нехватки сельхозмашин у сельхозпроизводителей в проекте федерального бюджета на 2018 год и на плановый период 2019 и 2020 годов необходимо предусмотреть по 15 млрд. рублей ежегодно.

Также факторами, негативно влияющими на развитие производства сельхозтехники в России, являются укрепляющийся по сравнению с 2016 годом рубль и снижение доходов сельхозпроизводителей, обусловленное низкими ценами на сельхозпродукцию в 2017 году.


Сельхозпроизводители приобретут в 2017 году в два раза больше техники, чем в 2016 году

Благодаря финансированию производителей сельскохозяйственной техники в 2017 году в размере 13,7 млрд. рублей сельхозпроизводители смогут приобрести на льготных условиях в 2017 году более 20 тысяч единиц современной сельскохозяйственной техники, и это почти в 2 раза больше, чем в 2016 году.

Принятые меры государственной поддержки позволяют российским заводам год за годом реализовывать планы по наращиванию выпуска востребованных аграриями сельхозмашин.

Об этом сообщил в апреле 2017 года Министр промышленности и торговли Российской Федерации Денис Мантуров. «Данные, полученные нами в первом квартале 2017 года, подтверждают выполнение этих планов: рост производства энергонасыщенных тракторов составил 50%, зерноуборочных комбайнов - более 30% по сравнению с первым кварталом прошлого года».

Проект Стратегии развития сельскохозяйственного машиностроения до 2030 года

Минпромторг России в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации подготовил в марте 2017 года проект Стратегии развития сельскохозяйственного машиностроения России на период до 2030 года.

«По итогам 2016 года доля отечественных производителей на внутреннем рынке составила 54%. Задача, которая стоит перед отечественными сельхозмашиностроителями, – довести показатель количества современных российских машин и оборудования для сельского хозяйства до объема не менее 80% к 2030 году. В то же время планируется оказывать адресную поддержку экспорту, чтобы производители нарастили объем поставок современных российских сельхозмашин за рубеж до 50% от объемов потребления на внутреннем рынке. Приоритетными рынками для отечественного сельхозмашиностроения, кроме рынков стран СНГ, станут ЕС, Южная Африка, Австралия, Китай, Северная Америка», – сказал министр промышленности и торговли Российской Федерации Денис Мантуров.

В результате реализации мероприятий Стратегии производство сельскохозяйственной техники в России вырастет к 2030 году до 280 млрд. рублей, при этом экспорт составит порядка 93 млрд. рублей.

Минпромторг России планирует в апреле – мае провести ряд публичных обсуждений проекта стратегии, по результатам которых, документ, согласованный Минсельхозом России, Минэкономразвития России, крупнейшими отраслевыми организациями производителей и потребителей продукции сельхозмашиностроения, планируется рассмотреть в Правительстве в июне 2017 года.

Россия готовится к захвату доли сахарного рынка

Россия по итогам сельскохозяйственного года с августа 2016 г. по июль 2017 г. намерена увеличить экспорт сахара в 25 раз с 8 тыс. до 200 тыс. тонн, заявил в начале 2017 года министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев.

"Мы прогнозируем, что по итогам сезона на экспорт будет направлено порядка 200 тыс. тонн сахара, - отметил глава Минсельхоза. - Для сравнения: по итогам предыдущего года Россия продала 8 тысяч тонн сахара, то есть рост в десятки раз! Это открывает большие возможности не только для сельского хозяйства, но и динамичного развития экономики в целом", - уверен министр.

2016

Закуплено сельхозтехники на 47,7 млрд руб

По Постановлению № 1432 в 2016 году аграрии приобрели российской техники на 47,7 млрд руб., при общем объеме реализации отечественных агромашин – 80,7 млрд руб. В 2016 году в программе приняли участие 79 заводов. Средняя доля субсидий в объеме производства, как у ведущих, так и у небольших российских предприятий в 2016 году составляла 12,6 %.

Сокращение производства и дефицит молока 7 млн тонн

Производство молока в России сократилось в 2016 г. на 0,2% до 30,7 млн тонн. Производство молока в фермерских хозяйствах выросло в 2016 году на 6%, в сельхозпредприятиях - на 2%. По данным Росстата.

Минсельхоз оценивает дефицит молока в 7 млн тонн. Дефицит молока в России сохранится в 2017 г. из-за сокращения производства в личных подсобных хозяйствах, заявил в марте 2017 года глава Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Андрей Даниленко.

"Дефицит молока сохраняется. К сожалению, он усиливается, потому что очень большая доля (молока - прим. ред.) пока производится в частном секторе. Объем производства в частном секторе будет постепенно уменьшаться, как минимум на 5% ежегодно", - отметил Даниленко, сообщает "Интерфакс".

Перерабатывающие предприятия обеспечены молоком лишь на 70% от потребности. В то же время молочные продукты отечественного производства занимают около 90% ассортимента в магазинах.

"Значит мы себя не обеспечиваем сырьем для производства необходимого объема продуктов. Потому что в молочном животноводстве ситуация следующая: вкладываешься сегодня, а результаты получаешь через семь-десять лет. Соответственно и подходы к господдержке и государственной стратегии должны быть долгосрочными", - подчеркнул Даниленко[2].

Резкий рост сбора зерновых и зернобобовых культур

В 2016 г. в России собрали 119,129 млн тонн зерновых и зернобобовых культур в чистом весе, сообщает Росстат. В 2015 году урожай составил 104,8 млн тонн.

В том числе пшеницы в 2016 г. собрали 73,268 млн тонн против 61,786 млн тонн в 2016 г.

Урожай ржи увеличился в 2016 году до 2,544 млн тонн против 2,087 млн тонн в 2015 году, урожай кукурузы на зерно - до 13,831 млн тонн против 13,173 млн тонн, урожай ячменя - до 17,988 млн тонн против 17,546 млн тонн, третикале - до 624 тыс. тонн против 565 тыс. тонн соответственно.

Сбор овса увеличился до 4,756 млн тонн против 4,536 млн тонн в прошлом году, гречихи - до 1,187 млн тонн против 861 тыс. тонн, проса - до 631 тыс. тонн против 572 тыс. тонн соответственно.

В то же время урожай риса снизился до 1,078 млн тонн против 1,11 млн тонн в 2015 году[3].

Рекордная урожайность зерновых с 1801 г. График

Центнеров на гектар

2015: Deloitte о тенденциях развития агропрома в России

Текущее состояние и тенденции развития агропромышленного бизнеса в России (данные Deloitte):

2012

Рост производства

Объемы производства продукции сельского хозяйства растут. В 2009-2010 гг. фиксировалось снижение объемов продукции растениеводства, однако в последующие годы произошел заметный рост. Объемы продукции животноводства стабильно растут.

Объемы производства яиц значительно увеличиваются. Так прирост в 2012 году по сравнению с 2000 годом составляет около 8 млн.штук.

Производство птицы растет. После снижения объемов, продолжавшегося до 1997 года, начался стремительный рост производства. Прирост в 2012 году по сравнению с 1997 годом составляет 2400 тыс. тонн.

В структуре потребления основных видом мяса растет доля продуктов отечественного производства (в 2012 году доля составила 77,5%).

В динамике валового сбора пшеницы отмечаются постоянные колебания. Тем не менее, объемы сбора не опускаются ниже уровня 2003 года. Наибольший объем валового сбора зафиксирован в 2008 году.

1956

Сбор конопли в промышленных масштабах, СССР, 1956 год.

1928

Захваченные у войск Антанты британские танки, используемые вместо тракторов в колхозе, СССР, 1920-е.

См. также

Примечания