Сеть кофеен «Шоколадница» – одна из крупнейших компаний в сфере ресторанного бизнеса в Москве, регионах России и странах СНГ. Входит в состав ГК "Шоколадница".
Показатели деятельности
На июль 2014 года "Шоколадницы" примерно 420 точек, в том числе более 230 в Москве и Подмосковье. Около ста кофеен сети работают Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Казани, Калининграде, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Ростове-на-Дону, Уфе, Сочи и других городах России, а также Киеве, Одессе, Ереване, Баку, Астане и Алма-Ате.
87 кофеен в 47 городах работают на правах франшизы. Долю "Шоколадницы" на столичном рынке генеральный директор "INFOLine-Аналитика" Михаил Бурмистров оценивает в 15%, на рынке Санкт-Петербурга - в 3%.
История
2010: Работают 200 кофеен
На 2010 год сеть "Шоколадницы" включала более 200 кофеен.
2001: Возрождение и запуск сети
Новую жизнь кофейня получила в 2001 году. Возрожденная «Шоколадница» начала работать по европейским стандартам, которые предполагают значительное расширение и постоянное обновление ассортимента, поддержание высокого уровня сервиса и качества кухни.
1964: Открытие кафе «Шоколадница» в Москве
1964 - открытие кафе «Шоколадница» в Москве возле станции метро «Октябрьская».
Примечания
