| Разработчики: | Uber |
| Дата премьеры системы: | 2017 |
| Дата последнего релиза: | июнь 2019 г |
| Отрасли: | Интернет-сервисы, Торговля |
Содержание |
2022: Старт доставки еды на автомобилях без водителей
16 мая 2022 года компания Uber сообщила о запуске сервиса доставки еды на полностью беспилотных автомобилях. Он доступе в Санта-Монике и Западном Голливуде в Калифорнии (США).
Пилотный проект по использованию беспилотников проводится в сотрудничестве с Motional, совместным предприятием Hyundai и Aptiv, занимающимся разработкой автономных автомобилей.
Транспортные средства в новом сервисе будут активно контролируются операторами-людьми, сообщили в Uber, добавив, что пройдет некоторое время, прежде чем эта технология будет использоваться в широких масштабах.
Доставка будет осуществляться на автомобилях IONIQ 5, которые способны работать в автономном режиме. Рестораны-участники приносят упакованные заказы к автомобилю и помещают их в закрывающийся отсек. Как только автомобиль прибывает в пункт назначения, клиент получает уведомление и забирает заказ из машины.
Uber Eats и Motional уже несколько месяцев работают над различными точками взаимодействия с клиентами, стремясь обеспечить бесперебойное развертывание системы, заявили в компании.
 | В Uber мы всегда ищем способы использовать новые технологии, чтобы помочь потребителям добраться куда угодно и получить что угодно, - сказал Ноа Зых, глобальный генеральный директор подразделения автономной мобильности и доставки Uber. Мы рады начать пилотный проект с Motional в Калифорнии и с нетерпением ждем, когда их многообещающая автономная технология начнет менять к лучшему способы перемещения людей и товаров по всему миру. |  |
Компании Motional и Uber объявили о своем партнерстве в декабре 2021 года. Это первый пилотный проект по использованию беспилотников на дорогах в сети Uber Eats, что делает его важной вехой для технологии в целом. Uber Eats контролирует примерно 24% рынка доставки еды в США, что делает принятие ею любой новой технологии очень важным.[1]
2021: Uber начал доставлять марихуану в Канаде через Uber Eats
Uber позволит пользователям в Онтарио, Канада, размещать заказы на каннабис в своем приложении Uber Eats, что ознаменует вторжение гиганта в быстро развивающийся бизнес, сообщил представитель компании в 22 ноября 2021 года. Клиенты могут размещать заказы в приложении Uber Eats, а затем забрать их в ближайшем магазине Tokyo Smoke. Подробнее здесь.
2019
Почти 30% доставщиков еды в США пробуют её перед тем, как отдать клиенту
В конце июля 2019 года американский поставщик продуктов питания в рестораны US Foods опубликовал результаты исследования, которые показали, что доставщики еды в США часто пробуют её перед передачей заказчикам. Последние, разумеется, недовольны такой ситуацией.
Почти 30% курьеров, принявших участие в опросе, признались, что съедали небольшой кусочек еды из заказа. По словам больше половины респондентов, они очень хотели так сделать из-за вкусного запаха, но воздержались.Известный писатель-фантаст Сергей Лукьяненко выступит на TAdviser SummIT 28 ноября. Регистрация 
В US Foods опросили около 500 доставщиков из крупнейших в США сетей: Uber Eats, Grubhub, DoorDash и Postmates.
Кроме того, в исследовании поучаствовали 1500 пользователей сервисов доставки еды. Примерно каждый пятый из них заявил, что подозревает курьеров в пробовании еды из заказов.
85% опрошенных заявили, что поставляющие готовую еду рестораны должны использовать специальную упаковку, которая буде свидетельствовать о полной сохранности блюд.
По шкале от 1 до 10, где 1 балл означает «ничего страшного», а 10 баллов — «абсолютно недопустимо», участники опроса в среднем оценили ситуацию, в которой курьер ел их еду, в 8,5 балла.
Исследование также показало главные причины недовольства со стороны курьеров: в 60% случаев было названо отсутствие чаевых, более трети сотрудников отметили, что клиенты не отвечают на телефонные звонки или не оставляют важные комментарии для доставки заказов (например, код домофона).[2]
В России к середине 2019 года рынок доставки еды набирает обороты. Появляется всё больше новых игроков, что подталкивает сервисы к повышению качества обслуживания. Например, Delivery Club начал организовывать медосмотры для курьеров и следить за длиной смен. Работники смогут посетить в том числе терапевта, кардиолога и офтальмолога, а также сделать кардиограмму и флюорографию.
Бабушки в кроссовках теперь доставляют еду Uber
В начале июля 2019 года генеральный директор Uber Дара Хосровшахи (Dara Khosrowshahi) рассказал о привлечении пожилых людей к доставке еды в Японии. По словам предпринимателя, пенсионеры хотят работать курьерами, поскольку это не только приносит им деньги, но и помогает поддерживать физическое состояние.
| | Данный подход мы практикуем только в Японии. И мы надеемся, что сможем распространить его по всему миру»… Uber Eats пользуется в Японии огромным успехом. Это очень эффективный инструмент для того, чтобы познакомить потребителей с брендом», — заявил Хосроваши в разговоре с агентством Bloomberg, которое выпустило статью под названием «В Японии лапшу рамен в Uber доставляют бабушки в кроссовках. | |
В отличие от многих других курьеров, доставляющих заказы на скутерах и велосипедах, пожилые люди в Uber Eats предпочитают ходить пешком. Они рассматривают работу в том числе как тренировку.
По данным агентства Kyodo, сотрудники Uber Eats намерены создать профсоюз на фоне недовольства того, что они не числятся в штате компании, а работают в качестве вольнонаёмных сотрудников.[3]
К июлю 2019 года к Uber Eats в Японии подключено более 10 тыс. ресторанов в 10 городах. Штат курьеров сервиса насчитывает 100 человек, которые совершили более 15 тыс. доставок.
Uber Eats охватывает примерно 15% населения страны, что оставляет большие возможности для роста, отмечает Хосровшахи. Для сравнения, в США Uber Eats доступен для 70% населения. В 2019 году компания планирует увеличить численность своего персонала в Японии на 30%.
| | Работники службы доставки работают в соответствии с инструкциями Uber, поэтому к ним следует относиться так же, как к штатному персоналу, — заявил юрист Йосихито Каваками (Yoshihito Kawakami), представляющих их интересы. | |
Доставка еды дронами
12 июня 2019 года Uber анонсировала запуск доставки еды при помощи дронов. Сервис сначала будет работать в Сан-Диего — одном из 10 городов, выбранных Федеральным управлением гражданской авиации для тестирования коммерческих беспилотников.
Uber совместно с McDonald’s ранее в 2019 году начала тестировать возможность доставки еды посредством беспилотных летательных аппаратов в Сан-Диего. В мае к испытаниям присоединился местный ресторан Juniper & Ivy — он начал доставлять по воздуху бургер с двумя котлетами, который не входит в основное меню.
Новый сервис работает следующим образом: сотрудники ресторана загружают готовые блюда в дрон, контролируемый новой системой управления воздушным транспортом. Uber не собирается направлять беспилотных курьеров непосредственно к людям, заказавшим еду: БПЛА с едой будут прилетать на специальные пункты, откуда их будут забирать курьеры Uber Eats и довозить до заказчика.
В дальнейшем компания планирует научить дроны садиться на крышу автомобилей Uber Eats за милю до адресата и закрепляться там до момента передачи заказа.
В Uber говорят о том, что использование дронов ускорит и удешевит доставку — в том случае, когда на преодоление расстояния в 2,4 км по земле уходит 21 минута, доставка по воздуху занимает всего 7 минут. Возможно, процесс будет осуществляться ещё быстрее, поскольку Uber собирается внедрить модернизированные беспилотники, развивающие скорость до 113 км/ч.
На момент запуска доставки еды по воздуху (состоится позднее летом 2019 года) её стоимость будет стандартной — до $8,5 за заказ.
По прогнозам инвестиционной компании Cowen, объем мирового рынка услуг доставки еды будет расти на 12% в год и достигнет $76 млрд в 2022 году. В Uber считают, что развёртывание сервисов доставки дронами на нескольких рынках потребует не менее трёх лет.[4]
2017: Запуск в Москве
15 февраля 2017 года Uber запустил в Москве UberEATS – приложение для заказа еды из городских ресторанов. Приложение начало работу внутри Третьего транспортного кольца и будет расширять охват по всей Москве.
Несколько сотен московских ресторанов подключены к UberEATS. Среди них – Zotman, Хачапури, Burger Brothers, Шоколадница, Рецептор, Чайхона №1, Upside Down Cake, Батони и др. Рестораны расположены в пределах третьего транспортного кольца, а также в районах на севере и северо-западе столицы. География доставки UberEATS расширяется еженедельно, а перечень ресторанов, сотрудничающих с платформой, постоянно пополняется.
Заказать блюда можно с 11:00 до 23:00, выбрав ресторан из списка. После размещения заказа ресторан незамедлительно приступает к приготовлению блюда, которое затем помещается в термосумку и доставляется курьерами-партнерами UberEATS прямо к двери заказчика. На протяжении всего времени выполнения заказа приложение оповещает пользователя об основных этапах его прохождения – приеме, начале приготовления еды, передаче курьеру. Пользователь видит примерное время доставки блюд из каждого предложенного ресторана, может отследить основные этапы прохождения заказа и наблюдать за перемещением курьера.
Приложение UberEATS работает более чем в 60 городах, более чем в 20 странах, включая Лондон, Токио, Мадрид, Париж, Амстердам, Дубай и многие другие. Более чем 30 000 ресторанов по всему миру стали партнерами UberEATS.
